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Eau gélifiée
Eau gélifiée: La solution contre la déshydratation
Plusieurs personnes âgées souffrent de déshydratation. En effet, la déshydratation se produit lorsqu'une personne perd plus d’eau qu'elle n'en consomme. Si la personne ne se désaltère pas rapidement, elle finit par être déshydratée.
Médical Domicile vous propose d’opter pour de l’eau gélifiée en pot ou en gourde. En effet, l’eau gélifiée est conçue pour couvrir les besoins hydriques des patients ayant des troubles de la déglutition liés aux liquides. Il est recommandé d'utiliser de l’eau gélifiée avec une autre source d’hydratation.
D’où vient le problème de déshydratation ?
Si n’importe qui peut devenir déshydraté, cela est particulièrement dangereux pour les enfants et les personnes âgées. En plus du manque d’eau, la déshydratation peut venir aussi d’un problème de déglutition, comme la dysphagie ou encore un trouble de la mastication qui empêchent la personne de se nourrir et de boire normalement.
Afin d’inciter à boire les personnes souffrant de la dénutrition et de la déshydratation ou ayant des troubles de la déglutition, il est important de les aider par des boissons et des aliments adaptés à leur cas.
Caractéristiques nutritionnelles des eaux gélifiées
Les eaux gélifiées sont considérées comme des produits médicaux hydratants qui contiennent 91% d'eau. En effet, l’eau gélifiée se distingue par sa capacité à stimuler la déglutition en facilitant la production de salive et en procurant une sensation de fraîcheur en bouche grâce à un mélange unique d'ingrédients.
Contrairement aux gélatines, qui peuvent se dissoudre dans la bouche et nécessitent du froid pour conserver leur texture, les eaux gélifiées se dissolvent dans l'estomac, facilitant ainsi une bonne circulation dans le système digestif.
En outre, ces produits comportent de la gomme de xanthane pour une résistance à l'amylase salivaire.
Arômes des eaux gélifiées
Médical Domicile vous propose différents goûts et arômes d’eau gélifiée:
- Gelodiet:
- Sucrée: Citron, fraise, fruits du verger, grenadine, pomme vert et raison.
- Edulcorée: Cola, menthe, orange et thé-pêche.
- Hydrafast (texture niveau 4):
- Citron, fraise et mangue.
- Hydra'Fruit (texture niveau 3):
- Sucrée: Fruits rouges, pomme, abricot, citron, ananas et orange.
- Edulcorée: Orange, citron et fruits rouges.
Retrouvez plus de détails sur les fiches de nos produits.
L'eau gélifiée pour les personnes dysphagiques
Les personnes dysphagiques ont un risque élevé de déshydratation et ses conséquences peuvent être très graves. En effet, 23% des personnes de plus de 70 ans souffrent de ce trouble.
Les patients souffrant de difficultés à faire passer les aliments ou les liquides de la bouche à l'estomac, ils mangent souvent peu ou ne s'hydratent pas autant que nécessaire. L'eau gélifiée, en plus d'aider le patient en rendant possible la déglutition et en la rendant beaucoup plus facile, aidera également les personnes qui prennent en charge les patients.
Notre gamme d'eaux gélifiées
Dans cette catégorie, vous trouverez plusieurs eaux gélifiées qui contiennent de la gomme de xanthane:
- L'eau gélifiée Gelodiet (pack de 4 pots)
- La poudre Gel Clear,
- L'eau gélifiée en gourde Hydrafast (pack de 36 gourdes)
- Ou encore l'eau gélifiée Hydra'Fruit de chez Nutrisens (pack de 24 pots).
Le prix de ces eaux nutritionnelles varie entre 2,79 euros et 32,90 euros. Attention, le prix est différent entre les produits puisque le nombre de pots dans les packs ne sont pas les mêmes. Vous trouverez tous les détails sur les fiches techniques de nos eaux gélifiées.
Indication et contre-indication
L'eau gélifiée convient aux patients qui ne peuvent pas boire d'eau en raison de difficultés de déglutition. Ce problème touche principalement les personnes âgées, les personnes atteintes de maladies neurodégénératives ou les personnes hémiplégiques.
De plus, l'eau gélifiée n’est pas recommandée aux enfants de moins de 3 ans et s'utilise avec attention chez les enfants de moins de 6 ans. De plus, elle ne doit pas être utilisée par les personnes qui n’ont aucun réflexe de déglutition.
Conseils d’utilisation des eaux gélifiées
L'eau gélifiée n'a pas été conçue pour enlever la sensation de soif. Médical Domicile vous recommande de prendre votre eau gélifiée bien fraîche et non à température ambiante. Il est également préférable de choisir des arômes acides, comme les fruits rouges, le citron ou l’orange, pour favoriser le réflexe de salivation et de déglutition.
La durée de conservation des eaux gélifiées
Avant ouverture, il est préférable de conserver vos pots d’eau gélifiée à température ambiante, puis au maximum 24 heures au réfrigérateur après ouverture.
Est-ce pris en charge par la Sécurité Sociale ?
À l’heure actuelle, seul l'eau gélifiée en poudre Gel Clear comporte une prise en charge par la Sécurité Sociale. Pour les autres, certaines mutuelles peuvent prendre en charge l’achat d’eaux gélifiées, sous présence d’une prescription de votre médecin et de la facture d’achat.